Vino dalla tipicità ineguagliabile, affermato in tutto il mondo. Al gusto denota freschezza e acidità, con profumi che ricordano la pesca, la mandorla amara, ma anche la ginestra e gli agrumi.
Greco di tufo
D.O.C.G.
€14.90
Al naso note pulite di idrocarburi e zolfo. Questo antichissimo vino è perfetto per un elegante aperitivo, si abbina benissimo con crostacei, molluschi e pesce.
ZONA DI PRODUZIONE | San Martino Valle Caudina |
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RACCOLTA | A mano, in cassetta |
VARIETÀ | Greco |
VINIFICAZIONE | Tradizionale per i bianchi |
FERMENTAZIONE | Termocontrollata in botti Inox |
MATURAZIONE | 5 mesi in acciaio |
COLORE | Giallo paglierino |
BOUQUET | Sentori fruttati di albicocca, pesca e pera |
FINALE | Morbido, minerale, strutturato ed elegante |
ABBINAMENTI | Crostacei, grigliate di pesce, piatti freddi |
GRADAZIONE ALCOLICA | 12% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 4-6°C |